店内は狭いものの満席。
テイクアウェイ街のお客さんも何組かいる人気店
ラーメン以外の日本食も充実していました。
早速ラーメンを注文してみました。
とんこつ醤油ラーメンと醤油ラーメン、そして餃子。
ラーメンは10ドル
豚骨醤油 |
醤油 |
醤油ラーメンにはメンマ、
豚骨醤油にはキクラゲ!
さすが日本人シェフですね!トンコツにメンマは合いません!
味は人気店だけ有ってやっぱり美味しい!
しかし、スープのベースは自家製ではないのかな?
インスタントのスープに他のだしやいろいろ味を加えて
美味しいラーメンに仕上げているのではと思います。
でも、数あるメニューの中の一つであるラーメンを
ここまで美味しい味で提供しているのはすごいですね。
トンコツ醤油も醤油も美味しかったです。
Kai Japanese
Shop 4, 110 Parry Avenue, Bull creek, Melville, Perth, WA
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